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  明日夏至。盛夏酷●暑,小儿的耐热能力较差,要防暑热的伤害,除了注意防晒外,在饮食方面多加注意,也可▲=○▼起到防暑热作用。 □本报记者 张沼婢

  中▪•★医认为,暑热症主要与小儿的体质因素有关,如小儿先天禀赋不足,或后天脾胃失调,发育营养较差,或久病体虚,气阴不足,入夏以☆△◆▲■后,不能耐受炎热的气候而发病。

  外因是由于暑热之气,内因则与小儿体质因素关系密切。小儿为稚阳稚阴之体,体弱不耐暑热熏蒸。而一些发育、营养较差,病后失调导致气阴两虚的小儿,更容易患这种病。

  小儿暑热症多伴有食欲不振、烦躁、口渴、多饮、多尿、少汗▪◇•■★▼▲□◁或无汗、易哭、皮肤或脸色苍白、身体△▪▲□△消▼▲瘦、尿色清澄、心律快等一系列症状。小孩皮肤还会变得干燥甚至摸起来有灼热感,这时的小孩都不太愿意吃东西,也没精神,有时像大人一样会昏昏欲睡,或者消瘦。

  注意及时补充水分,炎热夏天出汗较多,体内▼▼▽●▽●水分丢失较多,家长应及时给小儿补充水。在补充水分中应适当加盐分,饮一些淡的盐开水,也可以给小儿饮用绿豆汤。可选100克的绿豆,加500毫升的水,煮汤代▽•●◆茶饮,绿豆汤酌情加白糖。

  注意补充维生素和蛋白质。维生素和蛋白质是人体不可缺少的重要营养成分,小儿正◆■◆●△▼●在长身体,体质较弱、抵抗力较差,炎烈的夏天应适当吃一些解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜等。用西红柿•□▼◁▼▲★-●磨成浆,加冷水,作成饮料给小儿饮用,可以补充丰富的维生素C和矿物质;用丝瓜、冬瓜煮汤让小儿多喝一些,对解暑作用很大。另外◁☆●•○△夏天胃口一般较差,特别要注意保证蛋白质的补充,可以吃鸡蛋,喝牛奶,以助小儿的生长发育,又能提高免疫功能。

  夏季有新鲜荷叶,可取荷叶一张,加冬瓜(切块)约500克煮汤,也可以用鲜藕节绞汁代茶饮,对于有上火症状的小儿,也可以煎一些新鲜的草药,如旱草干、苇茎、叶下红、麦文、淡竹等煮成汤水代茶饮,有助于◆◁•清热泻火,防暑降温,同时可预防一些夏季的皮肤病。

  夏天通过饮食来防暑降温,效果佳,可提神醒脑,消除疲劳。林禾禧推荐了5款家庭容易烹饪的饮食。

  三豆饮:绿豆100克、赤小豆50克、白扁豆30克,加水煮烂后,取汤饮服,有清热解毒、消暑利水、和中健脾的功效,也可单用绿豆煮汤服。

  荷叶茶:取鲜荷叶,洗净,加水煎沸几分钟即可当茶饮。荷叶味苦性平,其气清香,有清热解暑利湿之功。

  苦瓜茶:苦瓜切开去瓤,用茶叶塞满,再将苦瓜用线扎紧,吊在通风阴凉处,苦瓜干后,可取一部分用水煎◇…=▲代茶,清热消暑。

  苦瓜煲汤:苦瓜500克,猪排骨200克,苦瓜洗净去瓤、排骨切块,清水文火煲,有清心、泻火、解毒之功。

  西红柿西瓜汁:西红柿取汁和西瓜汁各半杯,混合饮用,每小时一次,可退高热,也可西红○▲-•■□柿洗净,切片,加少量盐或糖熬汤热饮,可防中暑。

  麦冬茶:麦冬20克、乌梅10克、甘草5克,以沸水冲泡10分★-●=•▽钟或在砂锅里煮沸3—5分钟,可代▲●…△茶饮。

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